La salvia es de naturaleza caliente y seca; se nutre del calor del sol más que de la humedad de la tierra; es útil contra estados de ánimo blandos porque es seco.
Es seguro comer, tanto crudo como cocido, para quienes sufren de estados de ánimo dañinos, ya que alivia estos estados de ánimo. Tomar salvia y reducirla a polvo; coma este polvo con pan y eliminará el exceso de estados de ánimo dañinos. Y si tienes que aguantar algún mal olor, ponte salvia en la nariz, te será muy útil. Si alguien sufre de exceso de flema, o si alguien tiene mal aliento, cocine salvia en vino, cuele y beba repetidamente: el mal humor y la flema disminuirán. Si la persona que padece estas dolencias está un poco paralizada, cocine un poco de salvia en agua; déjelo beber: los estados de ánimo y la flema disminuirán en él.